Vacances 2016 #3 - La Cité de Carcassonne

Publié le par namande

Vacances 2016 #3 - La Cité de Carcassonne

C'est en 1990 que mes grands-parents décidèrent pour leurs retraites de retourner dans le "pays" de mon Grand-Père, du côté de Carcassonne, un petit village de quelques âmes...

Et depuis cette année, il n'y a pas un été où je n'y vais pas !

 

Nous avons un rituel incontournable, nous passons obligatoirement une soirée à la Cité de Carcassonne, c'est un passage obligé lorsque l'on va en Languedoc-Roussillon. On aime se promener dans les rues de la cité, flâner devant les boutiques de souvenirs (qui n'ont pas changé depuis 1990 !!) Mais peu importe, on aime cette ambiance de touristes !

 

Vacances 2016 #3 - La Cité de Carcassonne
Vacances 2016 #3 - La Cité de Carcassonne
Vacances 2016 #3 - La Cité de Carcassonne

Alors cette année, pour ne pas déroger à cette tradition si chère à mon cœur, nous sommes allés diner à la Table d'Alais, en plein cœur des remparts avec ma maman, mes grands-parents et l'Amoureux.

Vacances 2016 #3 - La Cité de Carcassonne
Vacances 2016 #3 - La Cité de Carcassonne
Vacances 2016 #3 - La Cité de Carcassonne
Vacances 2016 #3 - La Cité de Carcassonne

Nous avons passé une excellente soirée, nous avons ri et nous nous sommes régalés, nous avons même gouté le "cul du cochon" !!!

Vacances 2016 #3 - La Cité de Carcassonne

L'occupation sarrasine a inspiré aux auteurs du Moyen- Age une de nos plus célèbres légendes. Charlemagne en est bien sûr le héros !

 

L'empereur fait le siège de Carcassonne. Le roi sarrasin, BALLAK est tué et c'est alors que son épouse "Dame Carcass" décide d'intervenir.

Le siège dure depuis déjà 5 ans et la famine a eu raison des derniers défenseurs. Seule, derrière les remparts, Dame Carcass veille ; elle dispose des mannequins de paille ; elle décoche des carrelets d'arbalète à l'armée assiégeante pour faire croire à des défenseurs encore nombreux.

 

Dans la ville, il ne reste plus qu'un petit cochon et une mesure de blé pour nourrir la population. Alors, Dame Carcass gave son cochon avec le reste de blé et le jette par-dessus le rempart. Le cochon éclate en touchant le sol et de son ventre déchiré s'échappe un flot de bon grain.

Charlemagne fit aussitôt lever un siège inutile : on avait tellement de blé à Carcassonne qu'on en nourrissait les pourceaux !

Avant que la grande armée disparaisse, Dame Carcass rappela Charlemagne pour faire la paix.

Elle fit sonner les trompettes " Carcass sonne ". Alors l'empereur revint sur ses pas pour recevoir son allégeance !

Publié dans escapade, lifestyle

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Le Petit Panda Citron 29/08/2016 21:49

Très bel article

namande 29/08/2016 22:36

Merci, j'ai trop souvenirs là-bas !!! ;-)

Dany 28/08/2016 22:36

Superbes photos et texte tendrement écris .

namande 29/08/2016 22:36

Merci et c'est encore bien plus....